Dernier jour en Ecosse. Journée soft, visite de Eilean Donan Castle le matin, repos et rangement du cottage l'après-midi, et un dernier petit restaurant le soir, dont j'ai entendu le plus grand bien, situé juste avant le col du Bealach Na Ba. Bons fruits de mers locaux et donc très frais. Service jeune, décontracté et agréable. Quant au château, le plus romantique d'Ecosse, c'est dans une atmosphère on ne peut plus écossaise que nous le découvrons. Pour moi, son intérêt réside dans le fait qu'il reste une demeure familiale, avec tout un tas de photos de famille récentes du clan MacRae. Evidemment, on ne pouvait pas prendre de photos à l'intérieur.
 |
| Intérieur cosy de notre cottage |
 |
| Chardons écossais |
 |
| Eilean Donan Castle |
 |
| Cuisine, tel que vers 1930 |
 |
| Strome Castle, après Lochcarron |
 |
| Vue sur le loch Kishorn, en arrivant au restaurant |
 |
| Le Kishorn seafood bar and restaurant, tout petit mais tout mignon |
 |
| Assiette de fruits de mers locaux : queues de squad lobsters (plus petit que la langoustine), langoustines, crabe farci, noix de saint-jacques et moules pêchées à côté. |
 |
| Saumon en quatre façons : fumé, rôti fumé, gravlax et poché |
 |
| encore une pinte, bien bonne |
Beaucoup de photos... j'aime ces photos de paysages, de la nature et des maisons... vielles maisons de pierre... je trouve qu'il manque de commentaires sur les lieux où les photos ont été prises... MERCI pour ce voyage en phots de l'Écosse...
RépondreSupprimer