mardi 14 décembre 2010

Tarte fine au poires

La tarte du dimanche, avec peu d'ingrédients, pour un dessert léger.


Ingrédients :
  • 5 poires
  • une pâte feuilletée
  • un peu de sucre vanillé (maison)
  • un peu de poudre d'amandes
Préparation :
rincez et pelez les poires. Coupez les poires en 2. Otez le trognon, puis coupez les en lamelles.
Etalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrez la d'une couche de poudre d'amande. Disposez les lamelles de poire. Saupoudrez de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant 35 à 45 minutes (surveillez).
Laissez tiédir ou refroidir.


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